LR – S21-001 – Foire de la truffe et repas des vœux

Dates : les 9 et 10 janvier 2021
Organisé par : Gérard Picault mail: gerard.picault@bbox.fr
tel: 06 06 62 36 66 30

Nous nous retrouverons à ST. Géniès des Mourgues pour, la fameuses foire de la truffe. Le marché, installé près de la jolie église, accueille bon nombre de producteurs de ce rare et très très cher champignon.. La truffe est le nom vernaculaire français donné à la fructification et à l’organe végétatif de plusieurs genres de champignons hypogés ascomycètes ectomycorhiziens qui se présente sous une forme plus ou moins globuleuse. Un même mycélium peut produire plusieurs truffes..

Nous visiterons la vieille l’église avant d’aller dans une propriété pour d’assister à une séance de recherche par des chiens formés spécialement.

A midi, nous irons déjeuner au restaurant St. Brice où nous devrions passer une après-midi joyeuse et dansante.